血管病，比癌症还要命，每5个去世的中国人，就有2个死于血管病！常见的冠心病、中风、高血压、血管粥样硬化、周围血管疾病、风湿性心脏病、心力衰竭等都是血管病。

当我们的血管出现硬化后，很多人认为只要将硬化的血管变“软”就可以改善病情，其实我们硬化的血管是不能变软的，就像我们身体上的疤痕一样，一旦形成就很难自行消除，血管是无法自行恢复到最初弹性十足的状态的。而我们能做的是延缓其硬化的速度，以及预防血管硬化才是最重要的。

真正能“软化”血管的不是醋，而是这5物，日常可多吃，不要错过！

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“给健康加点醋”，这句广告词是不是很多人都知道甚至是认同呢？或许现实会让你失望了。大家之所以认为喝醋可以软化血管，是因为醋中含有醋酸，能让食物中的蛋白质等成分发生变化，让食物变软，但这不意味着它能软化血管。并且当醋进到我们身体里面，就会转化为二氧化碳以及水，直接被排出体外。我们身体内的酸碱平衡度也不会由于喝醋而被影响，另外大量喝醋反而可能伤害食道、胃黏膜，造成身体的损伤。当然适当少量的喝点醋对身体的好处还是蛮多的，但是指望其能软化血管的念头还是就此打住才好。

生活中能预防以及延缓血管硬化的食物很多，而且多吃也无妨，我们一起来看看吧！

玉米

玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

莴笋

莴笋是一种常见的蔬菜，它含有丰富的膳食纤维，能够抑制肠道对胆固醇的吸收，并促进肠道的蠕动，增强肠道的消化功能，防止形成血栓，帮助降低血脂。

海带海藻紫菜汤

海带海藻紫菜都属于海藻植物，其含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及矿物质，营养价值远远高于陆生蔬菜。将海带、海藻和紫菜洗净，放入砂锅中煮汤喝，具有软坚散结的效果，对患有高血压、动脉硬化的朋友来说是再好不过了。

荞麦

荞麦里面含有的脂肪酸大多数属于不饱和脂肪酸，并且亚油酸是非常丰富的，里面含有大量的芦丁和叶绿素能促进细胞增生、防止细胞凝集，对血管系统有保护作用。它还可以增强血管壁的弹性、韧度和致密性的功效。

紫葡萄汁

紫葡萄汁中的苯酚含量很高，甚至比苹果汁高出2.5倍。苯酚含量越高，预防动脉硬化的效果越好，因此，大家日常生活中快行动起来，每周喝2~3杯的紫葡萄汁。

如果你经常不吃饭有可能会得胆囊炎和消化性溃疡的。长期饮食结构不合理,生活无规律,让无邪入侵,体内寒气增加,阴阳失去平衡,胆汁减少,食物不能充分分解代谢,部分胆汁逆行返流入胃,对胃黏膜屏障产生破坏形成胃不好的情况,根在胆,下面下不去,上面下不来脂肪与胆固醇代谢主要依靠胆汁来完成，胆不好则导致胆固醇及脂肪代谢异常，就会容易出现胆固醇和血脂等指标异常，从而会导致血管壁钙化，血液中的脂肪浓度增加，导致血压异常等情况产生，所以说高血压的根源在胆，这个野菜一般到农村野地可以采到，春末冬初时节采摘较佳，农村人叫这个野菜为灌南苦菜，以前用于充饥当饭吃的，原产地连云港灌南，叶子背面有白色絮状物，不过用的时候要煮水，红糖要加的，平时饮食方面注意些，晚上尽量不要熬夜，多休息。

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